Интенсификация технологии биоконверсии органического сырья
Жоробекова Ш.Ж., Кыдралиева К.А., Стручалина Т.И.
(Институт химии и химической технологии НАН КР, г. Бишкек) Горбунова Н.В., Муратов В.С.
(АООТ Биохиммаш, г. Москва)
Турова Т.П.
(Институт микробиологии РАН)
Колганов Т.В.
(Центр биоинженерии РАН)
На существующих производствах по утилизации с/х и бытовых отходов в Киргизии в настоящее время получают препараты метанового эффлюэнта, используемые для повышения урожайности с/х культур.
Проведенные работы по исследованию микробиологических и биохимических характеристик выпускаемых препаратов и динамике накопления целевых продуктов позволяют внести ряд дополнений, направленных на оптимизацию процесса биоконверсии органического сырья и получения качественных, стандартизованных препаратов.
На основе проведенных исследований разработана аппаратурно-технологическая схема, позволяющая оптимизировать процесс биоконверсии органического сырья. Предложено в целях сокращения продолжительности ферментации использовать биостартер, созданный на основе 7 доминирующих штаммов, выделенных из метанового эффлюэнта. В технологической схеме предполагается использование микрофильтрационной установки, позволяющей отделять микробную биомассу от зрелой культуральной жидкости и возвращать ее в реактор. Представленная схема позволяет также проводить процесс биоконверсии в режиме непрерывных подпитки субстратом и отвода готовой продукции - низкомолекулярных фракций гумусовых соединений (5-10 Кда), оказывающих стимулирующее воздействие на прирост корней (до 48%) и стеблей растений (до 30%) в 1000-кратном разведении.
Работа проведена в рамках проекта МНТЦ KР-156.2.